Afskallet havre med aminosyrer til fjerkræ og svin
Formålet er at fremme brugen af afskallet havre med højt indhold af essentielle aminosyrer, for at øge leverancen af dansk højkvalitetsfoder til fjerkræ og svin og mindske kvælstofoverskuddet i foder og gødning.
Webinar: Afskallet havre har et højt protein- og fedtindhold, som gør den til en god foderkilde for både fjerkræ, grise og køer.
Nyhedsbrev publiceret på landbrug & Fødevarer april 2020
Webinar
Uddrag fra Oversigt over landsforsøgene 2020 - side 268-269
I havreprotein er indholdet af svovlholdige aminosyrer højere end i fx hvedeprotein, og derfor attraktivt som fjerkræ- og svinefoder. Derfor undersøges det, om sortsvalg og gødningstildeling påvirker aminosyresammensætningen.
I dette toårige projekt undersøger SEGES Økologi Innovation, hvordan og i hvilket omfang sortsvalg og gødningstildeling påvirker mængden af essentielle aminosyrer i afskallet havre, og hvilke muligheder det giver i foder til fjerkræ og svin.
Læs mere
Invitation fra landbrugsinfo
Link til forsøgsplaner og resultater, afskallet havre med aminosyrer til fjerkræ og svin
Bilag brugt på Økologisk planteavlsdag og bedrifts besøg
Video på facebook om anvendelse af havreskaller som strøelse